2014
Kvalita ročníku: Dobrá
Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování
Ročník 2014 v Bordeaux je často přehlížen, ale obsahuje skvělé kousky. Mírná zima s množstvím deště vedla k ranému rašení. I přes hrozbu hniloby a jednu ničivou kroupovou bouři v červnu, babí léto v září a teplý říjen zachránily ročník.
Výsledné výnosy byly průměrné velikosti, ale obecně vysoké kvality. Suchá bílá vína měla zralé ovocné chutě díky pozdnímu létu a dobrou kyselost. Nejlepší příklady byly komplexní se sub-tropickými tóny, avšak jiné postrádaly eleganci, potlačené pozdním teplem v vegetačním období.
Červená vína byla klasická a některá velmi význačná byla vyrobena. Nejlepší vína měla koncentrované, čisté ovoce, dobrou kyselost a hladké jemné třísloviny. Ačkoli mnoho vín bylo přístupných povahou, nechyběla jim složitost. Vína s převahou Cabernet Sauvignonu z levobřežních statků v Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Pessac-Léognan a Saint-Julien byla zvláště úspěšná. Skvělé příklady lze nalézt po celém Bordeaux.
Ročník 2014 je vynikající, mnoho vín je vynikajících k pití nyní a nejlepší by měla dobře vydržet v archivaci po mnoho let.
Velmi neobvyklé suché bílé víno ze Sauternes, oblasti, vyhlášené sladkými, botrytickými víny. Pochází ze slavného Ch. Guiraud a uchovává si unikátní aromatickou charakteristiku...
Croix Mouton 2014 - sklizeň Merlotu probíhala od 1. do 12. října, což je skoro o dva týdny později než obvykle. O tři dny později skončila sklizeň Cabernetu Franc. Výsledkem...
Z vína ze 100% starých keřů Merlotu je víno měkké, vstřícné a skutečně oblíbené díky své přímé, sladké třešňové a vanilkové charakteristice.
Rok 2014 odhaluje intenzivní vůně ostružiny a černého rybízu s příměsí lékořice a grilovaných tónů. Chuť je hutná a s krásným objemem, opírá se o měkké a rozpuštěné taniny a...
Château Beaumont je obecně jedno z nejpopulárnějších vín kategorie cru bourgeois. Jedno z emblematických bordeauxských vín je klasickým představitelem stylu, charakteristického...
Petit Manou je příkladem toho, jak oddanost, výjimečný prostor a extrémní pozornost k detailům může vyústit ve vynikající víno, a je představitelem nové vlny moderních ovocných...
"Bohatá ovocnost tohoto vína z 80 % Merlotu je hned zřejmá na první pohled. Pochází z velkého 116 akrů velkého statku na rozšíření pomerolského plató. Pevné taniny stejně jako...
Chuť tohoto vína představuje plné spektrum, které Merlot může nabídnout: vynikající ovocné tóny, jemné třísloviny, skvělou rovnováhu a neodolatelnou lahodnost. Malolaktická...
"Víno má temnou barvu. Ve víně je cítit sladké tmavé ovoce, marmeláda s bohatým, hustým, ovocným závěrem s jen dotekem dubu v závěru. Smícháním 65 % Merlot s 35 % Cabernet Franc...
Puisseguin je nejvýchodnější apelací v rámci tzv. satelitů St.– Émilionu. Původ jména této apelace můžeme najít ve složenině výrazu Puy (jeden z místních výrazů označujících...
Stéphane Dief je vášnivý vinař, jehož víno je tak dravé a přitom tak brilantně vyvážené. Taninová struktura je fascinující.
Finální směs proběhla v polovině ledna s harmonickým a zřetelným výběrem, který nás přivedl k integraci vysokého podílu Cabernet Sauvignonu (77%). Ročník Chateau d’Issan 2014...
