Chateau Cap Saint Georges 2014 Saint-Georges-Saint-Emilion
| Kategorie: | Chateau Cap Saint Georges |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Cap Saint Georges |
| Odrůda: | 91 % Merlot, 9 % Cabernet Franc |
| Klasifikace: | AOC Saint Georges Saint Emilion |
| Ročník: | 2014 |
| Alkohol (v %): | 13,9 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Chuť tohoto vína představuje plné spektrum, které Merlot může nabídnout: vynikající ovocné tóny, jemné třísloviny, skvělou rovnováhu a neodolatelnou lahodnost. Malolaktická fermentace v dubových sudech prodlužuje potenciál zrání tohoto vína. Cap Saint Georges je bohaté, šťavnaté a plné lahodnosti, jehož dokonalá chuť si zaslouží uznání. S potenciálem středně dlouhého zrání.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chateau Cap Saint Georges
Château Cap Saint George patří do portfolia Jeana Philippa Janoueixe, který vlastní několik vinic na pravém břehu, v oblastech Pomerol, Saint Emilion a Bordeaux Superieur.
Panství bylo zakoupeno Jeanem Philippem Janoueixem v roce 2014, což zároveň představuje debut jejich prvního ročníku. Ačkoli první ročník vyrobený novými majiteli je relativně nedávný, vinice má jednu z nejdelších historií v této oblasti. Jak dokládají nálezy, místo bylo obhospodařováno starověkými Římany před téměř 2 000 lety.
Dvě vinice o celkové rozloze 19 hektarů mají skvělou jižní a jihozápadní expozici s dlouhým denním slunečním svitem (což je důležité pro dokonalou zralost hroznů). Château Cap Saint George perfektně zaplňuje cenové rozpětí mezi Château Croix Mouton a La Confession. Na půdě bohaté na jíl, vápenec a křídu se výborně daří odrůdě Merlot, která má v tomto vínu dominantní postavení (91 %).
