2012
Kvalita ročníku: Dobrá
Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování
Ročník 2012 v Bordeaux byl sice malý a místy náročný, ale přesto měl své skvělé chvíle.
Jaro bylo obtížné s vlhkými podmínkami, ale léto přineslo lepší počasí. Sklizeň byla pozdější než obvykle, s Merlotem, který se zotavil díky zářijovým dešťům, a byl sklízen v dobrém stavu. Cabernet Sauvignon, který dozrává později, čelil problémům s vlhkostí a hnilobou, což vyžadovalo pečlivý výběr. Výnosy byly mírně nižší.
Červená vína byla trochu více nejednotná, přičemž směsi s převahou Merlotu se obvykle dařilo lépe než vína s vysokým podílem Cabernetu. U typicky Cabernetem dominovaných levobřežních apelací byla nejlepší vína – nepřekvapivě – z nejlepších vinic, a některá výborná vína byla vyrobena. Nicméně vína z chudších, méně prestižních terroirů byla obecně méně úspěšná a mohla mít zelené, svíravé tóny. Apelace Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe a Margaux všechny přinesly kvalitní vína, a nejlepší příklady měly vyváženou a rafinovanou strukturu s jasným zaměřením na ovoce.
Bílá vína byla obecně velmi dobrá, zejména z Pessac-Léognan, Graves a Entre-deux-Mers. U červených vín se lépe dařilo směsím s převahou Merlotu. Nejlepší vína z levobřežních apelací měla vyváženou a rafinovanou strukturu.
Ročník 2012 nabízí vynikající suchá bílá i červená vína a pro nejlepší vína může nabídnout výbornou hodnotu za peníze. Mnoho vín by mělo být nyní v dobrém stavu k pití a nejlepší by měla mít potenciál pro další zrání.
Velmi neobvyklé suché bílé víno ze Sauternes, oblasti vyhlášené sladkými, botrytickými víny. Pocház...
Château Canon Pécresse 2012 je elegantní Bordeaux z apelace Canon-Fronsac, vyrobené převážně z odrůd...
Tento ročník z roku 2012 je plný zralého černého ovoce, zraje v novém dřevě s mátovými tóny. Má dob...
„Intenzivní tmavě fialové jádro. Vrstvená a složitá vůně. Stále mladistvé, ale s vrstvami černého r...
Sofistikované víno, které odráží svůj terroir a klasický styl Haut-Médoc. Nabízí sytě rubínovou barv...
Harmonické červené víno, které odráží klasický charakter Bordeaux. Nabízí hlubokou rubínovou barvu a...
Víno tmavě rubínově fialové barvy. Střídmá vůně, slabší chuť a jemná vůně tmavých bobulí. Na patře h...
"Přímé, přístupné a již nyní příjemné k pití, s jeho měkkým profilem černé maliny, lékořice a zemité...
Château Cambon La Pelouse se u milovníků vín z Bordeaux řadí mezi nejoblíbenější vína kategorie Cru ...
Nádherný amfiteátr vinohradů Ch. Gaby se nachází přímo v srdci apelace Canon-Fronsac na jižních svaz...
Chateau du Glana 2012 Saint Julien je elegantní víno, které nabízí bohatou vůni černého rybízu, třeš...
Château Beauséjour "Habit Noir" 2012 je exkluzivní víno složené ze 100 % odrůdy Cabernet Franc, kter...
