2015
Kvalita ročníku: Vynikající
Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování
Ročník 2015 v Bordeaux je považován za mimořádně dobrý. Jaro bylo teplejší s úspěšným kvetením, ale léto přineslo extrémní horko a deště, což ovlivnilo růst vinné révy. Sklizeň začala koncem srpna pro bílé hrozny a pokračovala v září a říjnu pro červené. Přes proměnlivé počasí byly výnosy vysoké kvality.
Vína z pravobřežních apelací Pomerol a Saint-Émilion získala značnou chválu za svá bohatá, intenzivní, ovocem orientovaná vína. evobřežní apelace Margaux a Graves vyprodukovaly klasická červená i bílá vína. Jednou z největších kritik ročníku byla tendence některých vín být příliš zralá a alkoholická, nepochybně v důsledku intenzivního léta. Nicméně nejlepší příklady byly bohaté, exotické, sofistikované červené a elegantní, ale charakterní bílé.
Ročník 2015 nabízí širokou škálu kvalitních červených i bílých vín, vhodných jak pro okamžité pití, tak pro investiční účely.
Velmi neobvyklé suché bílé víno ze Sauternes, oblasti, vyhlášené sladkými, botrytickými víny. Pochází ze slavného Ch. Guiraud a uchovává si unikátní aromatickou charakteristiku...
Víno je bujně plné, kulaté a snadno přístupné s měkkými čokoládovými tóny, černými třešněmi, espressem a kouřovými nuancemi.
Croix Mouton je fantastické víno. Díky starším keřům, než jaké byly použity například v jeho mladším bratříčkovi Le Conseiller, má chuť skvělou hloubku a dokonalou rovnováhu.
Toto víno zraje v betonových nádržích a barykových sudech s cílem co nejméně ovlivnit charakter vína. Výsledkem je víno s intenzivním aroma červených bobulí s pepřovými tóny. Na...
"Víno má mátové aroma, bohaté třísloviny a vrstvy koření. Pijte toto strukturované víno od roku 2023." 90 bodů ze 100, Wine Enthusiast.
"Víno není složité, ale je dobře udělané, s měkkou texturou, dostatkem ovoce a čistým závěrem. To by mělo být zábavné pít brzy. " - 87 bodů ze 100, Jeff Leve, The Wine Cellar...
"Víno je plyšové, kulaté s leštěným charakterem. Vvíno přináší sladké, zralé, čerstvé, tmavé bobule, lékořici a čokoládu v každém lahodném ochutnání, přivonění a doušku." -...
Château Cambon La Pelouse se u milovníků vín z Bordeaux řadí mezi nejoblíbenější vína kategorie Cru Bourgeois. „Inkoustově tmavé jádro s fialovým odstínem. Mladistvá a zralá...
"S esencí zemitého podlesí, tabáku, dubu a ostružin je víno zralé, pevné, strukturované a vhodné k stárnutí. Vyrobeno z pokročilé směsi 69% Cabernet Sauvignonu, 20% Merlotu, 9%...
Barva tohoto vína je temný rubín s granátovými odlesky a jemným zesvětlením na okrajích. Aroma vás okouzlí svými zralými tóny srdcových třešní doplněných o podtóny švestek,...
Blason d’Issan z roku 2015 má střední karmínovou barvu s fialovými odlesky. Čerstvý, květinový, parfémovaný nos. Nabízí aromata černého ovoce: tmavé švestky, borůvky, černý...
Croix Mouton je fantastické víno. Díky starším keřům, než jaké byly použity například v jeho mladším bratříčkovi Le Conseiller, má chuť skvělou hloubku a dokonalou rovnováhu.
