Mezinárodní den Merlotu

Každý rok 7. listopadu si vinařský svět připomíná Mezinárodní den Merlotu – odrůdy, která se stala symbolem hebkosti, elegance a přístupnosti červených vín. Merlot, jehož jméno je odvozeno od francouzského slova merle (kos), patří k nejoblíbenějším odrůdám světa a tvoří základ mnoha nejvýznamnějších vín z Bordeaux.

Domovem Merlotu je pravý břeh Bordeaux, především apelace Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac či Lalande-de-Pomerol. Zdejší jílovito-vápencová půda a mírnější mikroklima dávají vznik vínům s jemnými tříslovinami, plným tělem a výraznými tóny švestek, třešní, fialek a kakaa. Merlot zde často dominuje ve směsích s Cabernet Franc a vytváří vína, která zrají s noblesou a zachovávají si svou harmonii i po letech.

Dnes se Merlot pěstuje po celém světě – od Itálie přes Kalifornii až po Chile či Austrálii – avšak jeho nejklasičtější a nejrafinovanější podoba zůstává neoddělitelně spjata s Bordeaux.

U příležitosti Mezinárodního dne Merlotu jsme připravili speciální výběr vín, která vystihují to nejlepší z této odrůdy – její hloubku, jemnost i schopnost vyprávět příběh svého původu.