2010
Kvalita ročníku: Legendární
Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování
Ročník 2010 pro Bordeaux je uznáván jako legendární. Přes mimořádně suchou vegetační sezónu, která měla své problémy, nakonec rok přinesl vynikající výsledky. Studená zima a problémy s rašením a kvetením snížily výnosy, ale suché, slunečné podmínky od léta do října umožnily koncentraci hroznů a zachování kyselosti. Srážky v září dodaly hroznům svěžest.
Ačkoliv sucho snížilo sklizeň, to, co přežilo, bylo obecně brilantní. V Margaux byla vína výjimečná od nejlepších panství až po méně známé výrobce. Pessac-Léognan, Saint-Julien a Pauillac přinesly mimořádná vína. Na Pravém břehu byla kvalita mírně méně konzistentní, zejména v Saint-Émilionu, ale některá skvělá vína byla nesporně vyrobena. Pomerol však vyprodukoval několik výjimečných vín.
Fantastická rovnováha mezi tělem, alkoholem, tříslovinami, ovocným charakterem a kyselostí byly znaky ročníku. Nejlepší červená měla sofistikovaný, intenzivní charakter tmavého ovoce s potenciálem rozvíjet se v nadcházejících letech. Ačkoliv kritika byla vzácná, malá část vín trpěla přeextrakcí a směřovala k tomu být neohrabanými a příliš alkoholickými. Bílá byla méně konzistentní kvůli horku, ale nejlepší byla osvěžující, bohatá s tóny polotropického a tropického ovoce.
Celkově byl ročník 2010 pro Bordeaux výjimečný, s mnoha víny, která jsou nyní krásně pitelná, a některá s potenciálem pro další zrání. Očekávejte však vysoké ceny.
"Le Conseiller, vyrobené ze 100% Merlotu, kombinuje černou třešeň, lékořici, čokoládu a jemné textury, aby vytvořilo špičkové cenově dostupné bordeauxské víno." 89 bodů ze 100,...
Do kádí s úrodou ročníku 2010 nutně musel Pierre Bernault nasypat nůše pivoněk, malin a černého rybízu, jinak to není možné. K tomu hladké, silné, jemné třísloviny, učiněná...
Historie Ch. Lanessan je výjimečná - od roku 1310 až dodnes patřilo pouhým dvěma rodinám. Až do roku 1793 bylo v majetku potomků Henryho de Lanessana, poté ho koupil obchodník...
Úžasný návrat velkého Paloumey. V chuťové šíři a eleganci těžko hledá soupeře. Okouzlující, lehce pitelné víno z oblasti Haut Medoc s jemným, čerstvým ovocem a jednoduchým...
Château Beaumont 2010 přináší jako obvykle spoustu potěšení. Doušek má velice svobodný výraz, víno je silné, přesto svěží a jemné, taniny příjemně hladí a skvěle harmonizují...
Croix Mouton 2010 má krásnou vůni malin, ostružin a lékořice. Chuť je bohatá, středně plná, kulatá a ovocná s nádechem moka.
Víno z Château Cambon La Pelouse vykazuje čistou ovocnou linku obvykle s tóny rybízu a třešní v čokoládě. Lehce nasládlá chuť se stopou rybízu, ostružin a čokolády se může...
Vína z château Bernadotte jsou vyvážená, dobře strukturovaná, někdy díky Cabernetu Sauvignon s ostřejšími taniny, které jsou příslibem dlouhověkosti a které potřebují čas, aby...
Bellegrave je jednou z naprostých pauillackých jistot. Díky malému vinohradu (7 ha) se tu révě dostává mimořádné péče, která každým rokem ústí v klasické, velmi silné, pro...
"Toto cuvée je vyrobeno: 95 % Merlot, 3 % Cabernet Franc a 2 % Malbec. Toto víno je hluboce zbarvené, minerální, s lékořicovými a švestkovými chutěmi. Je plné sladkého,...
Chuťově barvité, šťavnaté, s lahodnými, jemnými tříslovinami. Jedno z vín, kterým tento ročník jednoznačně svědčil. Možná i díky vyšší proporci Cabernetu, než bývalo zvykem...
Clos Margalaine je sice druhým vínem ze Château Marojallia, podobné mu však vůbec není. Jeho aroma, chuť a otevřenost, s jakou se vám vydá vstříc - toť brána k nekončícím...
