2016
Kvalita ročníku: Vynikající
Aktuální stav: připraveno k pití, vhodné dále k archivování
Ročník 2016 Bordeaux je považován za legendární. Vlhká zima a jaro urychlily růst révy. Léto bylo horké a suché, ale díky dřívějšímu dešti réva nezažila sucho. Zrání bylo pomalé, což udrželo alkohol na rozumné úrovni s mírnou kyselostí. Sklizeň byla větší a vysoké kvality.
Vína z tohoto ročníku jsou vynikající. Bílá vína měla nižší kyselost, ale byla bohatá a aromatická. Červená byla srovnávána s některými z nejlepších ročníků v historii. Přestože měla nižší obsah alkoholu než obvykle, byla převážně charakterizována bohatými, zralými ovocnými charaktery a dobře integrovanými tříslovinami. Na rozdíl od bílých si červená udržovala dobrou kyselost, která pomáhala udržet svěžest.
Nejlepší červená vína pocházela z levého břehu (Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pauillac) a z pravého břehu (Pomerol, Saint-Émilion). Definujícími rysy těchto vín jsou intenzivní čistota společně s elegancí a trvalou svěžestí, která přetrvává navzdory tříslovinám.
Mnoho z těchto vín bude ve sklepě stárnout spektakulárně. S širokou škálou výrobců bude těžké udělat špatné rozhodnutí při nákupu Bordeaux 2016.
G de Guiraud 2016 je suché bílé víno s vůní citrusových plodů, ananasu, hrušek a muškátového květu s nádechem medu, jehož mladá a temperamentní chuť s osvěžující kyselinkou je...
Croix Mouton 2016 je víno s vůní plnou lesního ovoce, čokolády, vanilky a tabáku. V chuti opět dominují lesní plody a černý rybíz, pikantní koření a mladé dubové dřevo, je pěkně...
"Vynikající příklad cenově dostupného bordeauxského vína, s jemnou texturou, zralými, sladkými, tmavými třešněmi, espresem, lékořicí a pro dobrou míru tam ještě trochu...
"Středně plné, elegantní, svěží a snadno pitelné ovocné víno, které je plně připraveno k okamžité konzumaci."86 bodů ze 100, Jeff Leve, The Wine Cellar Insider.
Hodnocení kritika: "Vůně je ovocná a nabízí jemnou koncentraci, stejně jako velmi jemnou bohatost a eleganci. Odhaluje tóny ostružiny a divoké maliny v kombinaci s jemnými...
R. Parker řekl o tomto vínu: "Jedno z nejzajímavějších a nejlépe udělaných Cru Bourgeois v Médocu." Víno má pevnou strukturou. Husté třísloviny a bohatá textura dodají vínu...
"Květiny, čokoláda, lékořice a zralé, sladké, opulentní švestky s nádechem tónů rozdrceného kamene jsou zde všude, na nose i na kulatém, čerstvém patře. Tento skvost je dnes ve...
Dnes už hodně populární víno díky opravdu skvělému poměru cena/ kvalita. Díky svému terroiru v ročníku 2016 vynikající. V chuti naleznete zralé tmavé ovoce a vysokou zralost....
"Středně plné, plně vyvinuté víno, které je již nyní snadno pitelné. Víno je kulaté, bohaté, měkké, s chutí tmavé třešně, kakaa a zeminy. Víno bude nejlepší k pití od roku...
Toto skvělé víno je absolutní jedničkou z pohledu poměru kvalita/cena. Clos manou si kvalitou lehce vyšlápne na celou škálu mnohonásobně dražších vín. Víno má intenzivní,...
Barva vína je temně rubínová s neprůhledným jádrem a jemným rozjasněním na okraji. Ve vůni jsou cítit ostružiny, zralá švestka a jemný nugát. V chuti naleznete šťavnaté tóny...
Château Cambon La Pelouse se u milovníků vín z Bordeaux řadí mezi nejoblíbenější vína kategorie Cru Bourgeois. "Víno s plným tělem, svěží a plné zralých, šťavnatých, tmavých...
