2004
Kvalita ročníku: dobrá
Aktuální stav: připraveno k pití
Ročník 2004 v Bordeaux byl relativně dobrý, začínající mírným jarem a teplým, suchým létem. Srpnové deště zvýšily riziko nafouklých hroznů a opožděné sklizně, ale babí léto v září pomohlo. Sklizeň byla obrovská; tak velká, že v některých částech museli vinaři, kteří dříve neudělali zelenou sklizeň, nechat nadbytečné hrozny zbytečně na vinici, aby nepřekročili limity výnosu, a v důsledku toho některá vína ztratila koncentraci. Někteří vinaři, kteří sklízeli brzy, vyrobili vína, zejména z Cabernet Sauvignonu, s mírně nedozrálými tóny, avšak ti, kteří sklízeli později, riskovali říjnové dešťové přeháňky.
Červená vína byla dobře vyvážená s elegantní strukturou, střední koncentrací a svěžím ovocným charakterem. Kvalita Petit Verdotu byla vynikající. Levý břeh, zejména Margaux, Pauillac a Saint-Estèphe, byl úspěšný s elegantními a rafinovanými víny. Pravý břeh měl solidní rok, ale některá vína trpěla nedostatkem koncentrace pro dlouhodobé stárnutí.
Bílá vína z Pessac-Léognan byla elegantní a koncentrovaná, vhodná pro dlouhodobé stárnutí. Celkově, i když ročník 2004 nedosáhl vrcholu, byla vyrobena některá velmi dobrá klasická vína, která jsou stále dobře pitelná, zatímco některá již mohou být mimo své ideální období. Ty nejlepší možná budou moci zrát ještě dále.
Vína z château Belgrave jsou považována za elitu tohoto regionu. Tmavá, nazrálá barva, velmi výrazné vůně, chuť s tóny po červeném rybízu s vyzrálými tříslovinami.
Charakteristická pro Bordeaux je živočisná vůně doplněná o kouřové a dřevité tóny, které se postupem času mění na ovocné aroma. Víno má příjemnou a robustní strukturu s...
Chuť vína je plná, s pevnými taniny. V chuti toto víno vykazuje známky jemného kořeněného aroma s chutí přezrálého černého ovoce.
Na podstatně klasičtější projev než v roce 2003 ukazuje už setkání s vůní, která se v ovocné části vrací k černému rybízu a ostružinám, přičemž nelze přehlédnout ani lékořici a...
Tento úžasný blend z 70 % Merlotu a 30 % Cabernet Franc se pyšní hustou rubínově fialovou barvou spolu s velkým, sladkým buketem černých třešní, lékořice, pražených bylin, kouře...
Nejslavnější usedlost Médocu je také jednou z nejimpozantnějších. Díky dávnému královskému privilegiu je Chateau Margaux jedinou usedlostí, jež nese přesně stejné jméno jako...
