Chateau Latour 2007 Pauillac

Velké a mocné víno s tříslovinami, které jsou hutné a kompaktní. Suchost tříslovin proniká přímo do...
Můžeme doručit do:
16.12.2024
Skladem (6 ks)
Kód: VI90127
Značka: Château Latour
20 820 Kč
Kategorie: Chateau Latour
Kategorie: suché
Barva vína: červené
Země: Francie
Oblast: Bordeaux
Vinařství: Chateau Latour
Odrůda: 91 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé
Ročník: 2007
Alkohol (v %): 13
Objem (v l): 0,75
Chateau Latour 2007 Pauillac
ZDARMAZDARMA
Dárek zdarma
Someliérská vývrtka zdarma
u nákupů nad 1 500 Kč
Grape
Specialista na Bordeaux
Rozumíme tomu
Exclusive wines
Výběr exkluzivních vín
z vyhlášených chateau
free shipping
Doprava zdarma
od 2 500 Kč

Velké a mocné víno s tříslovinami, které jsou hutné a kompaktní. Suchost tříslovin proniká přímo do jádra, obklopená čokoládou, sladkým ovocem a chutí tmavého ovoce. Víno má dobře strukturovanou, velkou a odvážnou chuť s dostatkem pevnosti, slibující schopnost stárnutí. Toto premier cru classé víno obzvláště dobře zraje.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Château Latour

Château Latour je jedním z Bordeaux světově nejznámějších výrobců vína. Nachází se v jihovýchodním rohu obce Pauillac  na hranici Saint-Julien, v regionu Médoc. Hodnoceno jako 1. Cru v Bordeauxské klasifikaci z roku 1855, stalo se jedním z nejvyhledávanějších a nejdražších výrobců vína na planetě a produkuje silně strukturovaná vína Cabernet Sauvignon – dominantní vína schopná vydržet mnoho desetiletí.

Nejvýznamnější postavou v historii usedlosti Latour je markýz Nicolas – Alexandre de Ségur, přezdívaný kníže vín, muž s kouzelnýma rukama, pokud jde o vinohrady. Již počátkem osmnáctého století se stal průkopníkem metod, jejichž cílem bylo získání maximálního užitku z výjimečného potencionálu, a vytvořil takzvaný „latourský styl“ jenž zůstal bez konkurence až do dnešních dní. Podle mnohdy až puntičkářsky vedených archivních zápisů byla usedlost následně vedena řadou lidí, kteří se uctivě drželi všech pravidel stanovených jejich zakladatelem.

Lze říci, že pověst velkolepého cru Chateau Latour, která se rychle rozšířila do Anglie, a dokonce i do Nového světa, zůstala nesporná až do zlaté éry, kterou zahájila klasifikace z roku 1855. Počátkem 60. let minulého století odkoupila Latour od potomků Markýze de Ségur, britská skupina Pearson. Noví britští majitelé zahájili systematickou modernizaci celého závodu. Roku 1993 vinařství získal bretonský průmyslník Francois Pinault a započala se nová kapitola latourské ságy.

Vinice pokrývají 78 hektarů. Ve vinici v blízkosti hlavní budovy nazývané l'Enclos jsou pěstované hrozny, které jsou používány pro výrobu Grand Vin. 80 % vysazených vinic je odrůdy Cabernet Sauvignon, což je ideální odrůda pro tuto oblast, protože její kořenový systém dokáže získat živiny a vodu z místní kamenité půdy. Odrůda Merlot představuje 18 % z Grand Vin, pomáhá zjemnit výraznou chuť Cabernetu Sauvignon. Merlot je vysazený především na nižších pozemcích l'Enclos, kde nejsou štěrkové vrstvy tak hluboké. Na zbývajících 2 % vinice jsou vysazeny odrůdy Cabernet Franc a Petit Verdot.

 

ch latour 4

Zpět do obchodu