Chateau Haut-Brion 2011 Pessac-Leognan

Víno Haut-Brion, představuje skutečný klenot mezi všemi premier cru v kraji Bordeaux. Je to největší...
Můžeme doručit do:
16.12.2024
Skladem (6 ks)
Kód: VI90772
17 500 Kč
Kategorie: Chateau Haut-Brion
Kategorie: suché
Barva vína: červené
Země: Francie
Oblast: Bordeaux
Vinařství: Chateau Haut Brion
Odrůda: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Klasifikace: 1. Cru
Ročník: 2011
Alkohol (v %): 13,5
Objem (v l): 0,75
Chateau Haut-Brion 2011 Pessac-Leognan
ZDARMAZDARMA
Dárek zdarma
Someliérská vývrtka zdarma
u nákupů nad 1 500 Kč
Grape
Specialista na Bordeaux
Rozumíme tomu
Exclusive wines
Výběr exkluzivních vín
z vyhlášených chateau
free shipping
Doprava zdarma
od 2 500 Kč
Víno Haut-Brion, představuje skutečný klenot mezi všemi premier cru v kraji Bordeaux. Je to největší červené víno z oblasti Graves. Jeho nenapodobitelná chuť je dána terroirem vinohradu. Je velice jemné a dokonale hebké, vybraně harmonické a lahodné. Je vždy nádherně vytříbené a komplexní. Časem získává nenapodobitelný buket kouře a koření a jeho aroma se smyslně rozvíjí. Díky své dlouhověkosti může nádherně rozvinout svoji intenzitu, půvab i ušlechtilost. Hluboká, temná, purpurově červená, nikoli zcela neprůhledná. Aromata jsou uzavřená a zdrženlivá, s plody moruše obklopeným čistým novým dubem. Taniny jsou velmi pevné a hutné. Za touto strukturou je spousta bohatého, zralého plodu moruše a jemně, dobře integrovaného nového dubu. Alkohol dodává ovoci teplotu a bohatost. Kyselost je dostatečně vyvážená, aby poskytla šťavnatý charakter. Přestože jsou taniny hutné, jsou velmi jemné. Dlouhé doznívání vyžaduje čas, aby odhalilo své ovoce.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Château Haut-Brion

V roce 1550 dal postavit Château Haut Brion hrabě Jean de Pontac. Jeho šlechtická rodina pocházela z gaskoňského regionu Béarn poblíž města Pau na jihozápadě Francie a byla spojována s vinařstvím od 15. století.

Chateau Haut Brion zažilo v 17. století několik peripetií, včetně zástavy a znárodnění během francouzské revoluce. Poté, co majitel Joseph de Fumel našel pro vína odbytiště v Anglii, se dostal do potíží a byl nakonec zatčen a popraven.

Na začátku 19. století zakoupil panství Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, významný diplomat. Jeho spojení s vínem však netrvalo dlouho, když se dostal do finančních problémů a musel statek prodat. Rodina Larrieu, která Chateau Haut-Brion následně získala, ho rozšířila a posílila jeho postavení. Jejich práce byla oceněna v roce 1855, kdy se víno z Haut Brion stalo jediným vínem z Graves zařazeným mezi prestižní 1er Grand Cru Classé.

Pak však rodina Larrieu vymřela, a následující majitel, André Gilbert, se proslavil právními spory a bizarními vinařskými experimenty. Bez dědiců nabídl Chateau městu Bordeaux výměnou za zřízení muzea, avšak nabídka byla odmítnuta. V roce 1934 tedy prodal Chateau současným majitelům, rodině Dillonových.

Dillonovi provedli rozsáhlou rekonstrukci, zavedli moderní technologie a zlepšili půdu pro další rozvoj. V roce 1960 se Chateau Haut Brion stalo prvním 1er Cru Classé, které nahradilo dřevěné kvasné kádě za moderní nerezové tanky. Víno z Haut Brion září silou, dynamikou, lahodností a harmonií, ale k vrcholu dospívání musí urazit delší cestu než jakékoliv jiné víno.

 

ch haut brion

 

Zpět do obchodu