Sauternes
Vinařská podoblast Sauternes (vinařský region Bordeaux) zahrnuje pět obcí: Barsac, Sauternes, Bommes, Fargues a Preignac. Všechny tyto obce smí používat název Sauternes. Obci Barsac je dovoleno označovat svá vína také jako „Barsac“.
Vína Sauternes jsou proslulá svou sladkostí a jsou vyráběna se z odrůd Sémillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle. Hrozny napadá téměř každý rok Botrytis cinerea, bobule se přeměňují na cibéby a dosahuje se vysoké cukernatosti při sběru. Při fermentaci po dosažení přiměřené objemu alkoholu se kvašení zastavuje a vína vykazují vysoký zbytkový cukr.
Řazení produktů
Výpis produktů
Lune d’Argent je výjimečné suché bílé víno, které je považováno za vlajkovou loď vinařství Clos des ...
Lune d’Argent je vynikající suché bílé víno z legendární francouzské oblasti Sauternes, které je vla...
G de Guiraud 2017 je směsí odrůd Sauvignon Blanc a Semillon, což zajišťuje svěžest a komplexnost...
Les Carmes de Rieussec 2009 je vynikající sladké bílé víno z apelace Sauternes v Bordeaux, druhé vín...




