G de Guiraud 2018, Sauternes
| Kategorie: | Chateau Guiraud |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | bílé |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Apelace: | Sauternes |
| Vinařství: | Chateau Guiraud |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol (v %): | 14 |
| Objem (v l): | 0,75 |
G de Guiraud 2018 je elegantní suché bílé víno, složené převážně z odrůd Sauvignon Blanc a Sémillon. Vyznačuje se světlou zlatavou barvou a výrazným aromatickým profilem, v němž se mísí tóny citrusů, bílých květů a doteky exotického ovoce, jako je mango a ananas. Na patře je víno svěží a živé, s vyváženou kyselinkou, hladkou texturou a dlouhým minerálním závěrem, což z něj činí skvělého partnera k mořským plodům, rybím pokrmům či jemným sýrům.
Château Guiraud
Château Guiraud se nachází v apelaci Sauternes. Víno z Château bylo v Bordeauxské klasifikaci z roku 1855 klasifikováno jako Premier Cru. Toto vinařství je dnes jediné Premier Cru Classé, které je certifikováno jako BIO vinařství.
Vinice má zhruba 85 ha a je osázena odrůdami Semillon a Sauvignon Blanc. Půda je písčitě-štěrková a jílová, což je půda, která je svou vlastností zadržování vlhkosti přispívá k šíření Botrys cinerea (ušlechtilá hniloba).
