Chateau Moulin Haut-Villars 2023 Fronsac
Kód: VI94154
Související produkty
Detailní popis produktu
Château Moulin Haut-Villars 2023 pochází z apelace Fronsac na pravém břehu Bordeaux, kde převládají vína založená především na odrůdě Merlot. Ročník 2023 přinesl dobře vyzrálé hrozny a zachoval vínům příjemnou svěžest. Výsledkem je moderní Fronsac s bohatým ovocným charakterem, který je přístupný už v mládí.
Ve vůni se objevují tóny zralých švestek, černých třešní a jemného koření, které doplňuje lehký dotek vanilky z vyzrávání v dubových sudech. Chuť je šťavnatá, kulatá a harmonická, s jemnými tříslovinami a příjemně dlouhým závěrem. Díky své vyváženosti bude dobře pitelné již po uvedení na trh, zároveň má potenciál několik let dále zrát.
Podávejte při teplotě 16–18 °C. Kratší dekantace přibližně 30 minut pomůže vínu otevřít vůni. Skvěle se hodí k pečenému masu, těstovinám s houbami, jehněčímu nebo polotvrdým a tvrdým sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateau Villars |
|---|---|
| EAN: | 3355250223028 |
| Obsah cukru: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Villars |
| Odrůda: | 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon |
| Ročník: | 2023 |
| Alkohol (v %): | 14 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Château Villars
Počátky Château Villars sahají skoro až 200 let zpátky do historie. Château Villars vlastní stále stejná rodina, ale jedná se o již více než 7. generaci. V současné době má vinice téměř 30 hektarů, což je dvojnásobek než měla při svém počátku. Během posledních 20 let se kvalita vína pomocí moderních enologických principů zlepšila natolik, že se stala jedním z nejvyhlášenějších vín apelace.
Půda ve vinici je jílovitá a vápencová, což je půda známá svou schopností produkovat vína s velkou aromatickou rozmanitostí a pozoruhodnou elegancí na patře. Od roku 1978 vína zrají v dubových sudech, jedna třetina z nich jsou každý rok vyměněna za nové.
Vedle svého vlajkového vína vyrábí vinařství také druhé víno s názvem Château Moulin Haut-Villars. Toto víno pochází z mladších výsadeb a jeho kupáži dominuje Merlot. Je vytvořeno tak, aby bylo přístupnější, plné svěžího ovoce a připravené k pití dříve než hlavní víno Château Villars, přičemž si zachovává charakteristickou eleganci a terroirový profil celé apelace.
