Chateau Vrai Canon Bouche 2009 Canon Fronsac
Kód: VI90484
Související produkty
Detailní popis produktu
Canon-Fronsac patří mezi podceňované apelace a ročník 2009 ukazuje její skutečný potenciál. Převaha Merlotu dodává vínu bohatou ovocnost, kulatost a hladkou strukturu. Ve vůni najdeme tóny tmavého ovoce, lehké kořenitosti a jemného dubu. Plné, harmonické víno s příjemnou délkou, které potvrzuje pověst ročníku 2009 jako jednoho z nejlepších v moderní historii Bordeaux.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateau Vrai Canon Bouché |
|---|---|
| EAN: | 3760165129028 |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Vinařství: | Chateau Vrai Canon Bouché |
| Odrůda: | 98 % Merlot, 2 % Malbec |
| Ročník: | 2009 |
| Objem (v l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | suché |
| Položka byla vyprodána… | |
Château Vrai Canon Bouché
Château Vrai Canon Bouché se nachází na nádherně situovaném místě nad řekou Garonne. Neméně impozantní je i podzemí tohoto místa, kde je více jak 8 hektarů podzemních chodeb a bývalých vápencových lomů. Terroir tohoto místa je považován za mimořádný.
Chateau se rozkládá na 13 hektarech vápencových lomů bohatých na fosilie. Jedná se o stejné podloží, které má skvělý terroir v Saint-Emilion. Lomy byly původně vytvořeny k těžbě kamene potřebného k výstavbě historických památek Bordeaux. Tento zcela atypický a homogenní terroir je opravdu vzácný. Půda je jílovitá.
V château Vrai canon Bouché zavedli přísný program vyklučení a opětovné výsadby. Staré vinice Merlot, které plně vyjadřují terroir, byly samozřejmě zachovány. Od roku 2006 do roku 2012 byly vytaženy a nahrazeny asi 4 hektary. Především odrůdou Cabernet Franc, která je dokonale vhodná pro vápencové půdy. V roce 2011 bylo znovu osázeno 2,5 hektaru Cabernetem Vranc. V současné době je vinice osázena z 30 % Cabernet Franc a 70 % Merlot.
