Chateau Palmer 2010 Margaux

Hodně práce si dali na Palmeru s tím, aby extrakce neprobíhala příliš dynamicky a ve vínu vládla ha...
Můžeme doručit do:
3.12.2024
Skladem (12 ks)
Kód: VI90639
Značka: Château Palmer
12 660 Kč
Kategorie: Chateau Palmer
Kategorie: suché
Barva vína: červené
Země: Francie
Oblast: Bordeaux
Podoblast: Médoc
Vinařství: Chateau Palmer
Odrůda: 54 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot
Klasifikace: 3. Cru
Ročník: 2010
Alkohol (v %): 14,5
Objem (v l): 0,75
Chateau Palmer 2010 Margaux
ZDARMAZDARMA
Dárek zdarma
Someliérská vývrtka zdarma
u nákupů nad 1 500 Kč
Grape
Specialista na Bordeaux
Rozumíme tomu
Exclusive wines
Výběr exkluzivních vín
z vyhlášených chateau
free shipping
Doprava zdarma
od 2 500 Kč

Hodně práce si dali na Palmeru s tím, aby extrakce neprobíhala příliš dynamicky a ve vínu vládla harmonie stejně úchvatně, jako v ročníku 2009. Tradičně vysoký podíl Merlotu, jenž byl v roce 2010 mimořádně koncentrovaný a disponoval vysokým potenciálním alkoholem, však sklepmistrům notně zamotal hlavu. Výsledné víno jednoznačně patří mezi špičku, na dotek ostřejší, výraznější. Víno nese typické znaky ročníku 2010 - je silné, s vysokým alkoholem, vysokými kyselinami a mimořádným potenciálem. Potřebuje čas. Ve vůni můžete ucítit lanýže, lékořici a tabák. V chuti se mísí čokoláda s černými plody ovoce a lékořicí. Sametová chuť, třísloviny dlouhé.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Château Palmer

Zlato a půlnoční modř - to jsou dvě emblematické barvy usedlosti Palmer, které reprezentují zdejší velké ročníkové víno, jež je nadčasově elegantní a naprosto moderní současně. Na jedné straně stojí nejvznešenější tradice zakotvené v půdě, kterou odborníci řadí k nejlepší z nejlepších, na straně druhé je objevitelský, nebo snad dokonce dobrodružný duch podporovaný novátorskými metodami a symbolizovaný ve viditelné formě poněkud bizardní architekturou samotného château. Tento poněkud rozporný trend lze sledovat i na samotných vinicích, jež jsou osázeny kombinací Merlotu a Cabernetu Sauvignon.

Na vinařství Palmer byla provedena rozsáhlá modernizace. Tak došlo mimo jiné k instalování kvasných tanků z nerezové oceli, u nichž lze regulovat teplotu. Veškeré vinice prošly rozsáhlým geologickým průzkumem, jenž měl prověřit hlubší vrstvy podloží, aby bylo možné s vědeckou přesností analyzovat jistý empiricky pozorovaný fenomén, jehož příčinám lidé dosud rozuměli jen málo. Z vědeckého pohledu je tato půda označována za vynikající. Je tedy zjevné, proč taková půda plodí tak úžasná vína. Avšak vědecká přesnost nikdy nenaruší ono zvláštní okouzlení a potěšení, jež budou znalci i nadále pociťovat po ochutnání nějakého vína z Chateau Palmer.

ch palmer 2

Zpět do obchodu