Chateau Landat 2020 Haut Medoc
Kategorie: | Chateau Landat |
---|---|
Kategorie: | suché |
Barva vína: | červené |
Země: | Francie |
Oblast: | Bordeaux |
Vinařství: | Chateau Landat |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Klasifikace: | Cru bourgeois |
Ročník: | 2020 |
Alkohol (v %): | 13 |
Objem (v l): | 0,75 |
„Husté taniny a ovoce tohoto bohatého vína jsou velmi slibné. Pevné chutě ostružiny jsou proříznuté šťavnatou kyselostí a čerstvou, stále velmi mladou dochutí. Struktura vína je stále pevná a samozřejmě potřebuje změknout. Toto vynikající víno lze pít od roku 2025.“ — Roger Voss
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Landat
Gabriel Fabre koupil château v roce 1976. Jeho syn Vincent se k otci přidal v roce 1982, aby společně spravovali nejen Landat, ale i další nemovitosti, které jeho rodina vlastní, téměř všechny v Haut-Médoc poblíž Vertheuil a Cissac-Médoc. Dnes jsou Domaines Fabre neobvyklí nejen kvůli kvalitě a hodnotě jejich vín, ale také proto, že svá vína prodávají přímo, místo aby je prodávali prostřednictvím agentů, courtiers nebo 'place' (neformální síť vinných obchodníků, která kontroluje většinu prodejů v Bordeaux).
Château Landat je něco stále vzácnějšího. Je primárně z Cabernet Sauvignon (60 %), smíchaného s Merlotem (35 %) a Petit Verdot (5 %). U mnoha vinařství v současné době často dominuje Merlot, i na Levém břehu. A víno má tradiční chuť: nikdy příliš extrahované, i když má 3-4 týdenní maceraci, má krásné ovoce s klasickými cedrovými tóny 'tužkovníku'. Přesto vinařství využívá vše, co technologie může nabídnout, aniž by technologie diktovala cíl. Odstopkování, kontrola teploty, mikro-oxigenace vše přispívá k finesse bez kompromisu v rovnováze a energii vína.