Objevte Bordeaux: degustační set z 6 apelací
Kód: VI94475
Detailní popis produktu
Dárek, který se neotevírá jen tak. Otevírá se jako příběh.
Hledáte dárek pro někoho, kdo má rád kvalitní víno a rád o něm přemýšlí?
Objevte Bordeaux je šest lahví z šesti různých vinařství a šesti apelací. Obdarovaný si je může vedle sebe porovnat a poznat, jak se jedno z nejslavnějších vinařských území světa mění od apelace k apelaci. Jemnější a svěžejší vína vedle těch hlubších se sametovou strukturou. Právě v těchto rozdílech je největší zážitek.
K sadě dostanete dárkovou kartu Vinodi. Najdete na ní mapu Bordeaux, stručný popis každého vína a vinařství, tip na párování a místo na vlastní poznámky a hodnocení. Sada tak není jen krabice lahví, ale hotový degustační večer v dárkové podobě.
Pro koho je dárek ideální:
- pro znalce i začínající milovníky vína, kteří chtějí Bordeaux poznat víc do hloubky,
- pro páry a přátele, kteří rádi ochutnávají společně,
- jako firemní dárek nebo poděkování s osobním rozměrem.
Co v sadě najdete a proč právě tato vína:
| Pořadí | Víno a apelace | Charakter vína a vinařství | Proč je v sadě |
|---|---|---|---|
| 1 | Château Réaut 2017 Cadillac Côtes de Bordeaux | Víno, které i v náročném ročníku 2017 zůstává elegantní a přístupné. Vinařství leží na kopcovitém pravém břehu Garonny. Párujte s telecím nebo jemnými sýry. | Lehký a otevřený začátek ochutnávky. Ukazuje méně známou apelaci, kterou většina milovníků vína zná jen z názvu. |
| 2 | Château La Tonnelle 2019 Haut-Médoc | Klasický styl levého břehu, tedy struktura, svěžest a odrůdová přesnost. Párujte s pečenou kachnou nebo jehněčím. | Zástupce levého břehu. Je protipólem pravobřežních vín v sadě. |
| 3 | Château de Pitray 2018 Castillon Côtes de Bordeaux | Tradiční château z východní části Bordeaux, kultivované a ovocné víno se zaoblenými tříslovinami. Párujte s grilovaným masem nebo houbovým rizotem. | Ukazuje, že vynikající Bordeaux nemusí pocházet jen z nejznámějších apelací. |
| 4 | Château Croix Mouton 2017 Bordeaux Supérieur | Přístupné a harmonické víno, ideální úvod do stylu Bordeaux. Párujte s kuřecím na bylinkách nebo měkkými sýry. | Základní kámen sady. Bordeaux Supérieur je „srdce” regionu, od kterého je dobré začít srovnání. |
| 5 | Château Moulin Haut-Villars 2016 Fronsac | Fronsac nabízí sametovou strukturu a hloubku, kterou mnozí znalci vyhledávají. Párujte s hovězím na červeném víně nebo zvěřinovým ragú. | První ze dvou vín z Fronsac a okolí. Ukazuje, co umí pravý břeh. |
| 6 | Château Canon Pécresse 2014 Canon-Fronsac | Canon-Fronsac patří k nejuznávanějším terroir pravého břehu. Je to nejstarší ročník v sadě, zralejší a hlubší. Párujte se steakem nebo tvrdými zrajícími sýry. | Plný, hluboký závěr ochutnávky. Přímo ho porovnáte s Fronsac z lahve č. 5. |
Jak číst sadu: každá lahev představuje jinou kapitolu Bordeaux. Réaut ukazuje eleganci i v náročném ročníku 2017, La Tonnelle klasický styl levého břehu a dvě vína z Fronsacu a Canon-Fronsacu hloubku pravého břehu. Párování najdete na kartě, například kachna, telecí, hovězí na červeném víně nebo zrající sýry.
Proč ochutnávat po apelacích? Stejné odrůdy dávají na jiné půdě a v jiném mikroklimatu jiné víno. Porovnání šesti lahví vedle sebe je nejrychlejší cesta, jak zjistit, který styl vám nejvíc sedí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Degustační sady vín |
|---|---|
| Obsah cukru: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |