Dárkový box s Alter Ego de Chateau Palmer 2009 Margaux

Kód: VI93878
ZDARMAZDARMA 4 198 Kč –8 %
6F7673726F7C 6B5B5A5A5A5A5B605A5B6060 A10000160166
4 198 Kč –8 % 3 825 Kč Měrná cena:
Skladem (>12 ks)
Můžeme doručit do:
1.10.2026
Možnosti doručení
Alter Ego de Palmer patří mezi nejuznávanější druhá vína Bordeaux a i v náročnějším ročníku 2008...

Detailní informace

Dárek zdarma
Dárek zdarma
u nákupů nad 1 500 Kč
Grape
Specialista na Bordeaux
Rozumíme tomu
Exclusive wines
Výběr exkluzivních vín
z vyhlášených chateau
free shipping
Doprava zdarma
od 2 500 Kč

Detailní popis produktu

Alter Ego de Palmer patří mezi nejuznávanější druhá vína Bordeaux a i v náročnějším ročníku 2008 získalo uznání respektovaných kritiků.

Hodnocení odborníků

  • Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 95/100 (září 2018, hodnocení lahvového vína)
  • Jean-Marc Quarin: 89/100 (prosinec 2012, hodnocení lahvového vína)

Chuťový profil

Alter Ego 2008 překvapí v ročníku, který byl obecně považován za náročnější, nečekanou jemností a oblostí. Tělo je štíhlejší, méně mohutné než v silnějších ročnících, o to výrazněji ale vynikne jemná mineralita a hedvábná, sametová textura. Barva má krásný, plný purpurový odstín. V aromatu dominuje drobné tmavé ovoce – černý rybíz prolínaný vanilkovými tóny ze sudu a nádechem lesního ovoce. Závěr je nadprůměrně dlouhý a harmonický.

Původ a terroir

Alter Ego de Palmer je druhé víno Château Palmer, jednoho z nejproslulejších vinařství appellation Margaux a nositele klasifikace Troisième Grand Cru Classé z roku 1855 – château, které svou kvalitou už mnohokrát v historii předčilo i vína z první třídy klasifikace. Zatímco první víno Château Palmer představuje vrchol vinařství, Alter Ego je jeho autentickým a sebevědomým protějškem – košatá, přesvědčivá ukázka stylu domu, dovedená k naprosté preciznosti.

Archivační potenciál

I přes jemnější strukturu tohoto ročníku má víno díky vyvážené kyselince a jemným tříslovinám značný potenciál dále zrát v láhvi a svůj charakter bude v následujících letech dále rozvíjet.

Gastronomické doporučení

Jemnější, sametová struktura tohoto ročníku predestinuje víno spíše k lehčím masitým pokrmům než k těžké zvěřině – doporučujeme kachní prsa na povidlech, pečené holoubě nebo zrající sýry s jemnější chutí, jako je Brie de Meaux.

Dárkové balení

Víno je dodáváno v exkluzivním dřevěném dárkovém boxu – ideální volba pro milovníky vína, kteří ocení stejně jako obsah láhve i způsob, jakým je darován.

Doplňkové parametry

Kategorie: Chateau Palmer
Obsah cukru: suché
Klasifikace: 2. víno Ch. Palmer
Barva vína: červené
Země: Francie
Oblast: Bordeaux
Vinařství: Chateau Palmer
Odrůda: 49 % Cabernet Sauvignon, 51 % Merlot
Ročník: 2009
Alkohol (v %): 14,5
Objem (v l): 0,75

Château Palmer

Zlato a půlnoční modř - to jsou dvě emblematické barvy usedlosti Palmer, které reprezentují zdejší velké ročníkové víno, jež je nadčasově elegantní a naprosto moderní současně. Na jedné straně stojí nejvznešenější tradice zakotvené v půdě, kterou odborníci řadí k nejlepší z nejlepších, na straně druhé je objevitelský, nebo snad dokonce dobrodružný duch podporovaný novátorskými metodami a symbolizovaný ve viditelné formě poněkud bizardní architekturou samotného château. Tento poněkud rozporný trend lze sledovat i na samotných vinicích, jež jsou osázeny kombinací Merlotu a Cabernetu Sauvignon.

Na vinařství Palmer byla provedena rozsáhlá modernizace. Tak došlo mimo jiné k instalování kvasných tanků z nerezové oceli, u nichž lze regulovat teplotu. Veškeré vinice prošly rozsáhlým geologickým průzkumem, jenž měl prověřit hlubší vrstvy podloží, aby bylo možné s vědeckou přesností analyzovat jistý empiricky pozorovaný fenomén, jehož příčinám lidé dosud rozuměli jen málo. Z vědeckého pohledu je tato půda označována za vynikající. Je tedy zjevné, proč taková půda plodí tak úžasná vína. Avšak vědecká přesnost nikdy nenaruší ono zvláštní okouzlení a potěšení, jež budou znalci i nadále pociťovat po ochutnání nějakého vína z Chateau Palmer.

ch palmer 2