Chateau Clos Manou 2017 AOC Medoc
Kód: VI93018
Související produkty
Detailní popis produktu
Hodnocení odborníka: "Vůně je elegantní, ovocná, lahodná a nabízí jemný krémový pocit a malou bohatost. Odkrývá tóny malinoostružiny, jahody a malé náznaky rozdrcené maliny spojené s velmi diskrétními náznaky vanilky, lze cítit také tóny fialky a karamel. Chuť je ovocná, dobře vyvážená a nabízí šťavnatý/jemně kyselkavý rámec, požitek stejně jako dynamiku. V ústech toto víno vyjadřuje tóny masité/šťavnaté ostružiny, masité/šťavnaté maliny a malé náznaky fialky spojené s lehkými doteky bourbonové vanilky, muškátového oříšku, sladkého mírného tabáku a sladkého koření/kardamomu. Taniny jsou dobře vybudované a elegantní. Dobrá vytrvalost s jemným náznakem kávy." 93 bodů ze 100, VertdeVin
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateau Clos Manou |
|---|---|
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Podoblast: | Médoc |
| Vinařství: | Chateau Clos Manou |
| Odrůda: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Ročník: | 2017 |
| Alkohol (v %): | 14 |
| Objem (v l): | 0,75 |
| Obsah cukru: | suché |
Château Clos Manou
Françoise a Stéphane Diefovi vyrobili svůj první ročník Clos Manou v Médocu v roce 1998. Hledali vhodnou půdu s vysokou hustotou vinic kolem 10 000 keřů na hektar. Po koupi 4 ha půdy klasifikace cru artisan a 7 ha klasifikace cru bourgeois rozloha jejich vinic narostla postupně z 0,12 ha půdy na 18 ha. Ve vinici sklízí celou sklizeň ručně.
Zrání vína probíhá ze 70 % v nových francouzských dubových sudech 17 měsíců a z 30 % v betonových vejcích o objemu 700 l po dobu 12 měsíců.
