Chateau Beychevelle 2005 Saint Julien

Víno je velmi aromatické, plné, bohaté, ale zároveň zakulacené a ohebné. Má sytou tmavě rubínovou b...
Můžeme doručit do:
12.11.2024
Skladem (11 ks)
Kód: VI90054
5 150 Kč
Kategorie: Chateau Beychevelle
Kategorie: suché
Barva vína: červené
Země: Francie
Oblast: Boreaux
Podoblast: Médoc
Vinařství: Chateau Beychevelle
Klasifikace: 4. Cru
Ročník: 2005
Alkohol (v %): 13
Objem (v l): 0,75
Chateau Beychevelle 2005 Saint Julien
ZDARMAZDARMA
Dárek zdarma
Someliérská vývrtka zdarma
u nákupů nad 1 500 Kč
Grape
Specialista na Bordeaux
Rozumíme tomu
Exclusive wines
Výběr exkluzivních vín
z vyhlášených chateau
free shipping
Doprava zdarma
od 2 500 Kč

Víno je velmi aromatické, plné, bohaté, ale zároveň zakulacené a ohebné. Má sytou tmavě rubínovou barvu. V chuti najdeme aroma černého rybízu, třešní, lesního ovoce s nuancemi živočišných tónů. Ve vůni jsou cítit tóny vanilky, toastu a kůže .


Toto víno nabízí po ochutnání opravdu nevšední zážitek. Je vhodné ho dekantovat.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle leží v apelaci Saint-Julien. V Bordeauxské klasifikaci z roku 1855 bylo víno z tohoto Chateau zařazeno do 4. Cru. Víno je založeno převážně na odrůdě Cabernet Sauvignon. Víno je tedy dominantní, hladké a má pružnou sílu. Lepší ročníky mají skvělou schopnost stárnutí.

O beychevelleském chateau se často hovoří jako o Versailles Médocu, mnohem přesnější by však bylo, kdyby bylo nazýváno Velkým Trianonem v bordeauxském stylu. Vyzdvihuje harmonickou důstojnost, jež z rezidence vyzařuje, stejně jako šarm vtělený do její monumentality. Legenda praví, že když lodě vévody z Epernonu plující po Girondě míjely tuto rezidenci, spouštěly na důkaz věrnosti lennímu pánovi plachty. Říká se, že tento zvyk dal vzniknout jménu chateau: Beychevelle - prý pochází z francouzského baisse-voile, což znamená skasat plachty.

V letech 1890-1989 řídila osudy usedlosti rodina Achille-Fouldových, potomků slavného ministra a bankéře z doby Napoleona III. Dědic této dynastie Aymar Achille-Fould vyhledal v roce 1970 pomoc slavného profesora Peynauda. Oba muži se společně rozhodli zpřísnit kritéria pro selekci podnoží, čímž se logicky zlepšila kvalita vína. Jejich teorie se zrodila na základě zkušeností a nástupci profesora Peynauda, Pascal Ribéreau-Gayon a Jacques Boissenot, se jí drží dodnes.

Po smrti Aymara Achille-Foulda v roce 1986 skoupila skupina GMF, jež byla akcionářem od roku 1984, většinový podíl akcií a roku 1988 se spojila s japonskou skupinou Suntory, s níž vytvořila Société des Grands Millésimes de France, která je současným vlastníkem.

Zajímavostí usedlosti Beychevelle je skutečnost, že k ní již dlouho patří i firma, na níž se chová dobytek. Zvířata tak dodávají veškeré přírodní hnojivo, jehož je na vinicích třeba.

ch beychevelle

Zpět do obchodu