Chateau Kirwan 2008 Margaux
Kód: VI90356
Související produkty
Detailní popis produktu
Ročník 2008 přináší elegantní a klasický styl Margaux s jemnou strukturou a výraznou aromatikou. Víno má sytou rubínovou barvu a komplexní vůni zralého černého rybízu, třešní, fialek a jemných tónů cedrového dřeva a tabáku. Na patře je středně plné, s vyváženými tříslovinami, svěží kyselinkou a delikátním, dlouhým závěrem. Skvěle se hodí ke grilovaným masům, pečené drůbeži nebo jemně vyzrálým sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateau Kirwan |
|---|---|
| Kategorie: | suché |
| Barva vína: | červené |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Podoblast: | Médoc |
| Vinařství: | Chateau Kirwan |
| Odrůda: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Klasifikace: | 3. Cru |
| Ročník: | 2008 |
| Alkohol (v %): | 13,5 |
| Objem (v l): | 0,75 |
Chateu Kirwan
Château Kirwan je prestižní vinařství nacházející se v apelaci Margaux v oblasti Médoc v Bordeaux. Vzniklo v 18. století, kdy irský obchodník Mark Kirwan spojil dvě sousední vinice a položil základy dnešního panství. Díky jeho úsilí si Château Kirwan rychle získalo uznání a v roce 1855 bylo zařazeno mezi tzv. Troisièmes Crus (třetí růst) v rámci slavné klasifikace Bordeaux. Od roku 1926 patří vinařství rodině Schÿler, která má hluboké kořeny v obchodování s víny a dlouhodobě přispívá k rozvoji a prestiži panství.
Vinice Château Kirwan se rozkládají na ploše 37 hektarů na Cantenacké plošině, nejvyšším bodě apelace Margaux. Půdy tvoří převážně štěrky s proměnlivým podílem jílu a písku, což umožňuje pěstovat hrozny s výraznou mineralitou a elegancí. Odrůdové složení vinic zahrnuje především Cabernet Sauvignon (47 %), Merlot (35 %), dále Cabernet Franc (10 %) a Petit Verdot (8 %), což dává vínům bohatost, strukturu a dlouhověkost.
Víno Château Kirwan je výsledkem pečlivé práce od vinice až po závěrečné zrání vína v sudech. Hrozny se sklízí ručně a vinifikují se odděleně podle jednotlivých parcel, aby bylo možné co nejlépe vyjádřit charakter každého terroiru. Víno zraje přibližně 18 měsíců v dubových sudech, z nichž polovina bývá nových, což vínu dodává jemnost, komplexnost a potenciál k dlouhému zrání. Vína z Château Kirwan jsou typická pro Margaux – elegantní, harmonická, s výraznou ovocností, jemnými tříslovinami a dlouhou dochutí.
